コープこうべのメロンパン。ビスケット生地はのってません。中には白あんがはいってます。カスカードさんのメロンパンもこの形で白あん入り。神戸だけなのかなぁ。普通のメロンパンはサンライズって呼ぶし、関西のメロンパンは何でもありって感じ。

■　メロンパンができるまで

たくさんさつまいもを頂きました。美味しそうにできた♪と思いきや、食べてみると、なんだかパサパサ・・・。あぅ牛乳入れ忘れたー！無念。ラム酒も入れればよかったかなぁ。また作ろ。

コンビニ（ファミマ）で買うアイスで最近気に入ったのが、DEAN&DELUCAのダークローストコーヒー味。大人な感じです。売り切れのことが多くて・・・。写真も撮れず、HPから拝借です。

お友達に誘ってもらって、ラジオ大阪主催の「本格焼酎＆泡盛フェスタ」というイベントに行ってきました。写真右のコップは、2,3日前に、本格焼酎と水を1：1の割合で割っておいたもの。「前割り」というそう。左のコップは、同じ焼酎にテーブルに用意された水を加えて、割りたてのもの。飲み比べてみると、前割りのほうが、なめらかな口当たりで、非常にマイルド。100種類もの焼酎＆泡盛が、試飲自由。立食スタイルで料理も豊富に用意されていて、お腹いっぱい頂きました。お土産に泡盛まで。なんだかとってもお得なイベントでした♪

今月のメニューはモンブラン、ボスカイオーラ、さんまのカルパッチョの3品でした。ボスカイオーラは、リガトーニで。ツナときのことトマトのソースは応用がききそう。今回は簡単なメニューで、メイン作業はさんまの3枚おろし。おろすのは難しくなかったのですが、骨を取り、皮をはぐ工程で、なぜか身がボロボロっと・・・。練習が必要です。と言いつつ、切り身を買いたいと思いますです。

平日のお休みに、ひさしぶりにお友達とランチ。肥後橋のイタリアン、パッシオーネへ。渡り蟹のリングイネ、美味ー！濃厚ソースがアルデンテのリングイネにからみ、ワインもすすみます。柔らかい蟹身も堪能。メインのお肉料理も美味しかったです。駅からも近いし、また行きたいなぁ。

■　パッシオーネ　[食べログ.com]

ガリガリ君リッチ。夏限定のチョコが美味しかったものだから、新しいのを見たら試したくなります。今度のキャラメル味は、残念ながら、甘ったるく味が薄いという印象。